Um fim de semana em cheio a fazer as vindimas!

No passado fim de semana fizemos as vindimas e desta vez, toda a família participou, que é como quem diz, eu não tive desculpa por causa das obras na casa 🙂

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Como já é costume, foi a Teresa que assumiu o controle de todo o processo, e tanto eu como o Miguel fomos dando uma ajuda aqui e ali… Bem, o Miguel provavelmente comeu mais uvas do que as que pôs nos poceiros, mas no final a intenção é que conta 🙂

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Este ano contamos com a ajuda dos nossos amigos holandeses, Floris e Lotte, e soube muito bem passarmos tempo de qualidade juntos. Entre as muitas conversas, lá fomos apanhando as uvas e espremendo-as à moda antiga, sempre com boa disposição 🙂

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É engraçado como as nossas histórias são parecidas… Eles despediram-se, resolveram fazer uma viagem por Portugal e apaixonaram-se pelo Projeto Vida Desperta! Não sabem muito bem qual o rumo que vão dar às suas vidas, mas estão muito curiosos por o descobrir, e nós também!

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Foi importante para eles perceberem que nós seguimos o que o nosso coração nos dizia e que somos felizes por termos feito essa escolha. Ainda hoje o continuamos a fazer das mais variadas formas, muitas vezes sem saber muito bem qual será o resultado final. Mas ao poucos vamos percebendo na nossa experiência, que não é tanto o resultado que verdadeiramente importa, mas sim todo o caminho que percorremos nesta bela viagem que é a Vida…

 

2 thoughts on “Um fim de semana em cheio a fazer as vindimas!

  1. raquel

    Fixe ver que fazem o sumo à moda antiga (espremendo as uvas com os pés).

    Quantos litros conseguiram fazer por aí?

    Beijinhos

  2. Ricardo Gonçalves Post author

    Oi Raquel!

    Sim, primeiro passamos na prensa, igual à que vocês têm aí, e depois a 2ª prensagem é que foi com os pés. Afinal, esse é o segredo que dá aquele saborzinho especial 😉

    Enchemos cerca de 100 garrafas, metade branco e a outra tinto, a ver se desta vez não rebentam, senão vamos ter que as beber depressa!

    Beijinhos

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